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 le maïs

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AuteurMessage
beatles52
Admin
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beatles52


Messages : 4374
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Localisation : le trou du cul du monde

le maïs Empty
MessageSujet: le maïs   le maïs EmptyJeu 30 Juin - 15:44

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Graine universellement connue
pour son attractivité sur les carpes. Son faible coût de revient au kilo
permet de faire des amorçages massifs. Le maïs est plutôt pauvre en
protéines, mais contient des hydrates de carbone qui apporte une source
d'énergie indéniable aux carpes. Il est souvent utilisé en amorçage,
mais peu à l'ameçon car il intéresse tous les poissons blancs et il est
plutôt fragile en tenue sur le cheveu. Il peut faire la différence au
bout de l'ameçon quand la bouillette ne donne rien.

A noter : il peut être utilisé tout au long de l'année.
Préparation :
Laissez tremper votre maïs 48 h
pour qu'il se gorge d'eau et effectuez ensuite une cuisson à feu doux
pendant 25 à 30 mn. Vous pouvez ensuite colorer ou aromatiser votre maïs
et également ajouter du sucre en poudre (100 g au kg) ou du sweetner
liquide (4 ml au kg) utilisé pour la confection de vos bouillettes.

Valeur nutritive pour 100 g :


Protéines 3,1 g
Glucides23,1 g
Lipides 0,2 g
Amidon et divers73,6 g
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http://yul52.skyrock.com
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MessageSujet: Re: le maïs   le maïs EmptyJeu 30 Juin - 17:13

On peut aussi le faire cuire sans trempage en ajoutant des gousses d'ail coupées en rondelles, cela double son attraction, très bon pour les amorçages au spot.
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le maïs
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